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DEMANDEZ LA GOURMANDISE DU JOUR
Palette "Découverte autour de la Fraise"
Sorbet Fraise des bois, Mousseline de Fraises et Nage de Fraises à la Menthe
Capuccino au Chocolat et Granité à l'Orange *
Salade de Fruits Frais Infusée aux Fruits de la Passion, et Sorbet mangue-Jasmin
Clafoutis aux Abricots, Espuma au Basilic et Citron Vert
Vacherin Glacé Mangue et Framboise en Déclinaison,
Meringue Noix de Coco et Crème Chantilly
LES CLASSIQUES
Crêpes flambées à notre Façon
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Flambée à l’Alcool de Caramel
Œuf à la Neige aux Zestes d’Oranges Confites*
Profiteroles Sauce Chocolat Maison
LES GLACES ET SORBETS MAISON
Palet de Nougat Glacé et son Coulis de Fruits Rouges*
Coupe de Glaces ou de Sorbets (3 boules)*
Vanille, Chocolat, Praliné, Pistache et Café
Fraise des bois, Poire, Griotte, Mangue-jasmin et Citron
Coupe « Délire d'été»*
Sorbets Fraise des bois et Griotte, Glace vanille, Compotée de Myrtilles et Crème Chantilly
Griottine
Glace Vanille, Sorbet Griotte, Crème Chantilly et Griottines
Meringue Glacée
2 Parfums au Choix, Meringue et Crème Chanitlly
Sous Bois
Glaces Praliné et Chocolat, Sorbet Fraise, Brisure de Nougatine,
Noisettes et Crème Chantilly
Coupe Wepler
Glaces Praliné et Pistache, Sorbet Poire, Meringue,
Crème Chantilly et Noisettes Grillées
Prix service compris 15% sur le prix hors taxe
* LA TVA baisse, Les prix baissent - Ces produits bénéficient de la baisse intégrale de la TVA
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