Les Vins

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Les apéritifs sélectionnés

Au verre :
Xeres Doux 30 ans - 8 cl
"Le Montagnard" - 12 cl - Marcillac, crème de cassis, gentiane
Lillet Blanc - 8 cl
Sauternes, Château Briatte - 12 cl

Apéritifs de Marque
Campari, Xérès, Porto
Américano, Whiskies, Vodkas
Johnny Walker Carte Noire, Chivas Regal
Malt, Bourbons, Irlandais

Champagne à la coupe :
Sélection Wepler Haton Brut

Alcools et liqueurs

Alcools et Liqueurs
Cognac X.O.
Armagnac V.S.O.P.
Bas-Armagnac ch de .lacquy (C. de Boisseson)
Vieux Calvados du Pays d'Auge
Eaux de Vie Blanche d'Alsace
Poire Williamine "Morand"

Quantité servie :
Apéritifs : 6cl.
Anis : 3cl
Whiskies : 4cl
Alcools et Liqueurs : 5cl

Bières à la Pression, 25 cl :

Blanche Edelweiss, Amstel
Heineken, Abbaye d'Affligem

Eaux Minérales
Vittel, Perrier, San Pellegrino
Café
Thé

Vins de la Loire (Bt et 1/2 Bt)

BLANCS
Muscadet tiré sur Lie Ch. du Coing (Chevreau - Günther)
Sancerre Dom. De la Perrière (Archambault)
Pouilly Fumé (Michot)
Pouillu Fumé (De Ladoucette)
Fief Vendéens V.D.Q.S. (Mourat)

ROUGES
Chinon Ch. de Vaugaudry
Saumur Champigny Ch. De Villeneuve

Beaujolais

Brouilly - Ch. Des Tours

Bourgognes blancs

Chablis 1er cru Fourchaume (La Chablisienne)
St Véran "Les Terres Noires" (Dom des 2 Roches)
Meursault -  (Bouchard) 
Meursault 1er cru Perrières - (Bouchard)
Chablis Grand Cru - Fief de Grenouilles (La Chablisienne)
Puligny-Montrachet - Clos de la Mouchère - H. Boillot

Bourgognes rouges


COTES DE BEAUNE
Volnay 1er cru Cailleret (Bouchard)
Pommard " Les Vignots" - Domaine Diconne
Chorey les Beaune (A. Germain)

COTES DE NUITS 
Chambolle-Musigny (Bouchard)

Alsace (Bt et 1/2 Bt)

Riesling (Schillé)
Gewurztraminer (Blanck)
Gewurztraminer V.T. (Beyer)
Pinot Noir Rouge d'Alsace (Beyer)

Vallée du Rhône


ROUGES
Châteauneuf du Pape Ch. La Nerthe

Bordeaux

ROUGES
Château Haut Brignay - Médoc
Bordeaux de Barbe - Bordeaux AOC
Ch. Les Ricards 1ère - Côtes de Blaye
Ch. Beau site St Estephe
Ch. Victoria Haut-Médoc
Ch. Haut-Selve - Graves
Ch. Monlot Capet - St Emilion Gd cru 
Ch. Beau Site - Saint Estephe
Le Baron de Brane - Margaux
Ch. La Garde - Pessac Leognan
Ch. Tour Robert - Pomerol
Ch. Batailley - Pauillac
Ch. Trottevieille - St Emilion 1er G.C.C.B.
Ch. Lynch Bages - Pauillac
Vieille Dame de Trottevieille Saint-Emilion
Terray-Gros-Cailloux -Saint-Julien
Ch. Figeac - Saint-Emillion Gd cru classé
Ch. Giscours - Margaux
Ch. Bahans Haut-Brion - Pessac Leognan 
Ch. Beychevelle -Saint-Julien 

 BLANCS
Château de Chantegrive - Graves
Ch. Briatte Sauternes

Vins de provence


VALLEE DU RHONE et PROVENCE

Crozes Hermitage- Domaine Mule Blanche (Jaboulet)
Côte de Provence Rosé- Domaines Saint-André de Figuière

Bandol Château Pibarnon (Comte de Saint-Victor)
Châteauneuf du Pape  Château la Nerthe
Hermitage "La Chapelle" - Paul Jaboulet

Sud-Ouest

BLANCS
Jurançon  sec Domaine de Cauhapé

ROUGES
Marcillac Domaine du Cros
Côtes du Roussillon Réserve Sarda - Malet

Vin au pichet ou au verre

BLANCS
Vin de Pays des Côtes de Gascogne Domaine de Mirail
Vin de Pays Hte Vallée de l'Aude Chardonnay
Château Roquefort Cuvée R  Bordeaux A.O.C.
Sancerre Cuvée A

Rosé Vin de Pays du Var

 ROUGES
Beauholais Domaine Lafond
Vin de Pays d'Oc Domaine d'Antugnac
"Pourpre"Château De Barbe  Bordeaux Côtes de Bourg
Côte du Rhône Château Les Quatre Filles

Champagnes

Sélection Wepler Haton Brut
Haton Brut 2002
Bollinger Brut
Henriot Brut Souverain
Pommery Brut Rosé
Cuvée Louise 1998 Pommery
Veuve Clicquot Brut 2002
Veuve Clicquot Brut 1/2 bt
Dom Pérignon 2000

Service 15% calculé sur le prix hors taxes