Les apéritifs sélectionnés
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Au verre :
Xeres Doux 30 ans - 8 cl
"Le Montagnard" - 12 cl - Marcillac, crème de cassis, gentiane
Lillet Blanc - 8 cl
Sauternes, Château Briatte - 12 cl
Apéritifs de Marque
Campari, Xérès, Porto
Américano, Whiskies, Vodkas
Johnny Walker Carte Noire, Chivas Regal
Malt, Bourbons, Irlandais
Champagne à la coupe :
Sélection Wepler Haton Brut |
Alcools et liqueurs
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Alcools et Liqueurs
Cognac X.O.
Armagnac V.S.O.P.
Bas-Armagnac ch de .lacquy (C. de Boisseson)
Vieux Calvados du Pays d'Auge
Eaux de Vie Blanche d'Alsace
Poire Williamine "Morand"
Quantité servie :
Apéritifs : 6cl.
Anis : 3cl
Whiskies : 4cl
Alcools et Liqueurs : 5cl
Bières à la Pression, 25 cl :
Blanche Edelweiss, Amstel
Heineken, Abbaye d'Affligem
Eaux Minérales
Vittel, Perrier, San Pellegrino
Café
Thé |
Vins de la Loire (Bt et 1/2 Bt)
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BLANCS
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie Ch. du Coing (Chevreau - Günther)
Sancerre Dom. De la Perrière (Archambault)
Pouilly Fumé (Michot)
Menetou-Salon Morogues ( la Tour St Martin)
ROUGES
Chinon Ch. de Vaugaudry
Saumur Champigny Ch. De Villeneuve |
Beaujolais
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Beaujolais (D. Lafond)
Brouilly - Ch. Des Tours |
Bourgognes blancs
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Chablis 1er cru Fourchaume (La Chablisienne)
St Véran "Les Terres Noires" (Dom des 2 Roches)
Meursault - Les Clous (Bouchard)
Puligny-Montrachet les Pucelles (Boillot) |
Bourgognes rouges
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COTES DE BEAUNE
Volnay 1er cru Cailleret (Bouchard)
Chorey les Beaune (A. Germain)
COTES DE NUITS
Chambolle-Musigny (Bouchard)
Clos Vougeot Ch. de la Tour (J. Labet)
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Alsace (Bt et 1/2 Bt)
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Riesling (Schillé)
Gewurztraminer (Blanck)
Gewurztraminer V.T. (Beyer)
Pinot Noir Rouge d'Alsace (Beyer) |
Vallée du Rhône
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ROUGES
Côtes du Rhône Rasteau (Perrin)
Châteauneuf du Pape Ch. La Nerthe
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Bordeaux
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ROUGES
Chapelle de Brivazac - Bordeaux A.C.
Bordeaux de Barbe - Bordeaux AOC
Ch. Les Ricards 1ère - Côtes de Blaye
Ch. Beau site St Estephe
Ch. Victoria Haut-Médoc
Ch. Haut-Selve - Graves
Ch. Monlot Capet - St Emilion Gd cru
Le Baron de Brane - Margaux
Ch. La Garde - Pessac Leognan
Ch. Tour Robert - Pomerol
Ch. Batailley - Pauillac
Ch. Trottevieille - St Emilion 1er G.C.C.B.
Ch. Lynch Bages - Pauillac
Vieille Dame de Trottevieille Saint-Emilion
BLANCS
Château de Chantegrive - Graves
Ch. Briatte Sauternes |
Vins de provence
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ROSES
Côtes de Provence
Bandol Ch. Pibarnon (Comte de Saint-Victor)
ROUGE
Bandol Château Pibarnon (Comte de Saint-Victor) |
Sud-Ouest
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BLANCS
Jurançon Domaine de Cauhapé
ROUGES
Marcillac Domaine du Cros (Teulier)
Cahors Ch. les Rigalets |
Vin au pichet ou au verre
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BLANCS
Vin de Pays des Côtes de Gascogne Domaine de Mirail
Vin de Pays Hte Vallée de l'Aude Chardonnay
ROUGES
Vin de Pays d'Oc Rouge Domaine d'Antugnac
Côtes du Rhône |
Champagnes
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Sélection Wepler Haton Brut
Henriot Souverain Pur Chardonnay
Bollinger Brut
Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot Brut 1/2 bt
Cuvée Louise Pommery
Dom Pérignon |
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Service 15% calculé sur le prix hors taxes
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